毛豆藜麦芝士沙拉

5 人做过这道菜

用料  

三色藜麦 一小把
水牛芝士 两颗
毛豆 一小把
松子 一小把
黄瓜 半根
菠菜叶 几片
柠檬 1/4
黑胡椒碎 一小撮
橄榄油 一小勺
海盐 少许
八角、花椒、盐(煮毛豆用)

毛豆藜麦芝士沙拉的做法  

  1. 毛豆加水、海量的盐(真的得加挺多的)花椒、八角煮开转小火煮30分钟。(就是煮毛豆的基本方法啦~喜欢煮什么味道就随意煮好了)

  2. 藜麦加两倍水煮20分钟,煮熟,晾凉普盘底。水牛芝士切小块,黄瓜切薄片,摆入盘中。

  3. 加入芝士、毛豆、菠菜叶。

  4. 柠檬汁加入黑胡椒橄榄油、少许海盐,做成汁儿淋在沙拉上就好了。

参照这个菜谱,大家做出 5 作品

全部5个作品

 

毛豆藜麦芝士沙拉相关分类

该菜谱发布于 2015-08-06 11:45:38
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毛豆藜麦芝士沙拉的答疑

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