可乐鸡翅(精华版)

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此版本的可乐鸡翅用料简单,步骤简单,而且做出来决对一级棒,色香味俱全,并且不需要提前腌制等复杂的步骤,食材准备好就OK了

用料  

鸡翅 8~12个
可乐 250毫升
老抽 4勺
葱花(可不用) 半根

可乐鸡翅(精华版)的做法  

  1. 首先将水烧开,放进里面焯一下鸡翅,半分钟左右即可,拿出鸡翅备用。(此步骤可弄出鸡翅里的脏东西)还要最重要的,鸡翅要用筷子或者小刀在上面多扎几个孔,这样鸡翅才会入味。

    可乐鸡翅(精华版)的做法 步骤1
  2. 下一步,将平底锅加油热锅,热好后加入葱花炸锅(此部本人略去),之后放入鸡翅煎一下。

    可乐鸡翅(精华版)的做法 步骤2
  3. 煎至鸡翅表面色泽金黄之后,放入老抽

    可乐鸡翅(精华版)的做法 步骤3
  4. 之后间隔十几秒就可以倒入可乐了

    可乐鸡翅(精华版)的做法 步骤4
  5. 在之后小火慢慢熬一下就好了

    可乐鸡翅(精华版)的做法 步骤5
  6. 熬了20分钟左右如果剩余汤汁太多的话可以大火收汁

    可乐鸡翅(精华版)的做法 步骤6
  7. 啊,开动啦

    可乐鸡翅(精华版)的做法 步骤7

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2015-08-06 12:15:37
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