杏仁豆腐

1 人做过这道菜
夏天天气炎热,回到家中,来上一碗杏仁豆腐捞,一定爽翻天。

用料  

杏仁露 400ml
牛奶 220ml
吉士丁片 3片

杏仁豆腐的做法  

  1. 将吉士丁片泡在常温水中,软化后捞出控水。

  2. 将牛奶、杏仁露混合在一起倒入容器中,加热至沸腾,关火。

  3. 将软化控水后的吉士丁片倒入牛奶杏仁露的混合溶液中,搅拌至融化。

  4. 将混合的溶液,倒入容器中,封口并冷藏12小时。杏仁豆腐会变成固体,吃的时候,直接切成想要的形状就好哒!

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2015-08-06 21:20:13
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杏仁豆腐的答疑

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