秋叶落尽丿是殇
【蒸蛋糕】好吃不上火^_^
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人做过这道菜
总在广告中看到蒸蛋糕，今天，我们自己动手做一款好吃的蒸蛋糕吧！味道杠杠哒~
用料
【蒸蛋糕】好吃不上火^_^的做法
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步骤：1、拿两个碗分离蛋清液和蛋黄液
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蛋黄液 ①蛋黄混匀 ②加两勺糖、六勺牛奶要纯牛奶哦、三勺植物油、半勺玉米淀粉 ③加五到六勺面粉混匀（不能打圈避免起筋）
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蛋清液 ①将蛋清液打起起泡泡，加一点盐不能加多了，一勺白砂糖 ②打起有点稠时加一勺白砂糖 ③打成奶奶油状，一定要纹路不消失
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混合液 ①把蛋清液分2-3次倒入蛋黄液混匀（要记得不能打圈哦）
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将混合液倒入模具有八分满就可以了
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大火蒸15分钟，时间到焖3分钟左右出锅
