培根鸡蛋三文治

1，把方包的4条变切出来，把方包片放进烤箱，160度烤5分钟，至表面金黄色即可。烤好一面以后，转另一面，铺上芝士碎再烤3分钟，等完全芝士融化就可以了。（若没有烤箱，可以用锅煎，注意不用加油，稍稍煎至金黄色即可）。
2，切出来的边边不要浪费，可以一起放进烤箱里烤，烤至金黄松脆，非常好吃。
3，把鸡蛋打到碗里，加少许面粉，盐和水，与鸡蛋拌匀，锅烧热加油，把鸡蛋液倒进去摊成与面包片差不多大小。（加了少许水的鸡蛋液摊出来非常好看，不容易焦）。

4，把培根切成小块（因为培根有一定韧性，切成小块是方便吃，爱吃大块肉的也可以不切），放烤箱，150度烤3-4分钟，翻面后再烤1-2分钟，注意要把培根烤熟透。

5，拿一片面包片放下面，注意有芝士的那面朝上，铺上培根，挤上番茄酱，然后再放一片面包片，同样芝士那面朝上，放上蛋饼，挤上番茄酱，再铺上培根，最后把面包片放上去，这时有芝士的那面朝上。
6，按照步骤五，把番茄酱换成沙拉酱，再做一个口味稍微有区别的。最后沿对角线切成三角形就完成啦！