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杂蔬烘蛋

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CHRISJEE的厨房  CHRISJEE
快手早餐，简单易做

用料  

鸡蛋 2只
杂蔬（任何你喜欢的蔬菜） 根据食量增减
调料 我用的番茄酱所以没放盐

杂蔬烘蛋的做法  

  1. 将准备好的杂蔬洗净切碎，鸡蛋放入碗中打散备用

  2. 锅烧热，放入一点油（我用的是橄榄油），加入杂蔬，将杂蔬炒至八成熟。

  3. 将蛋液均匀洒入锅中，中小火，加盖焖一分钟。

  4. 蛋凝固后开盖出锅，加上番茄酱或者各种你喜欢的酱开吃吧！

    杂蔬烘蛋的做法 步骤4

小贴士

如果不喜欢番茄酱，可以在蛋液里加一点盐和糖调味。喜欢黑椒的小伙伴也可以加，比较百搭！

参照这个菜谱，大家做出 4 作品

上传你做的杂蔬烘蛋

 

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平底锅菜谱的封面
平底锅菜谱
随便看看
该菜谱发布于 2015-08-07 07:43:51
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杂蔬烘蛋的答疑

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