韭菜盒子

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小时候奶奶经常做给我吃,童年的味道,随着长大上班离开家,奶奶年纪也越来越大,再也没有吃过,现在会做了,却再没有机会做给她老人家吃!

用料  

韭菜 鸡蛋
粉条 面粉

韭菜盒子的做法  

  1. 面粉加水和成面团,放盆里醒十几分钟

    韭菜盒子的做法 步骤1
  2. 趁着醒面的时间,调馅!韭菜洗净晾干水分,鸡蛋打散油锅炒碎,粉条热水烫软切碎!加入油,盐三样调好

    韭菜盒子的做法 步骤2
  3. 面揉好,揉成小面团,杆成圆饼状,放上馅一合,压实,用碗切除多余的就可以了!

  4. 最后一步放电饼档烙熟就可以吃了

 
该菜谱发布于 2015-08-07 13:23:22
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