泡发银耳(约2小时),换水洗净掰成小朵,去除黄色硬根。绿豆洗净。
将绿豆和银耳加水,压力锅大火上汽后改小火炖煮25分钟。
剥出新鲜莲子,等锅自然放气至能开盖,将莲子丢进去,(如果爱吃甜,可以同时丢几颗冰糖)放至自然冷却。
上传你做的鲜莲子绿豆银耳羹