把鸡爪洗干净,放锅里,加水,煮熟后冲洗干净,晾干水。
把生抽,姜片,干辣椒切块状,蒜头切碎,适量盐,胡椒粉等放在盘里,再把晾干水的鸡爪放进去,搅匀,等上几分钟
锅里加油,把盘里的倒进锅里,把汁收干就可以了。
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