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一品煲(三人份)

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用料  

白贝 1kg
菇类 适量
虾 250g
牛肉丸 10个
洋葱 半个
青瓜 几片
粉丝 适量
肥牛 适量
葱 少许
蒜头 一个
辣椒酱 个人喜好

一品煲(三人份)的做法  

  1. 材料洗净

  2. 蒜头排扁

  3. 姜切丝，给蚝油，酱油，鸡精，油，砂糖搅拌均匀

  4. 加入辣椒酱搅拌

  5. 白贝放煲低

  6. 其他材料随自己喜欢，但牛肉丸放中间

  7. 盖上煲盖，水只要少许，在在材料一半即可 ，因为水会越煲越多。

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该菜谱发布于 2015-08-07 22:49:05
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