秋葵牛肉扇贝粥 宝宝食谱

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秋葵的营养大家可以在网上查一下,非常好的营养,但秋葵硬,又有点黏黏的,宝宝一般不太爱吃;粥,料理灵活,老少皆宜;用粥来料理秋葵,配以鲜料,孩子保证不挑食,吃饱饱哦

用料  

秋葵 适量
水煮牛肉(熟的) 适量
扇贝干 适量
鲜虾 视宝宝食量

秋葵牛肉扇贝粥 宝宝食谱的做法  

  1. 牛肉是事先就煮好的,扇贝干用料酒泡至少一个小时去腥(浸泡在料酒里隔水蒸去腥效果更好),备用

  2. 白粥在备料的时候就开始熬煮

  3. 秋葵洗净,顺着纹理切条

    秋葵牛肉扇贝粥  宝宝食谱的做法 步骤3
  4. 秋葵丝放在热水里汆一下,时间不用太长,2分钟即可,用冷水冲一下

    秋葵牛肉扇贝粥  宝宝食谱的做法 步骤4
  5. 将秋葵切成丁(小宝宝吃可以切的碎一些)

    秋葵牛肉扇贝粥  宝宝食谱的做法 步骤5
  6. 依次往粥里加入扇贝,牛肉,临出锅时放入秋葵末,只需加一些盐调味即可,煮开锅关火,剥几熟的只盐水虾,完成✅

小贴士

【1】扇贝和粥多煮一会儿,粥会越发鲜美,牛肉是熟的,肉也可以和粥炖煮一会让粥入味,秋葵因为用水汆过,不用和粥煮太久,怕营养流失
【2】扇贝干,牛肉,秋葵与粥的比例要根据宝宝的食量
【3】我是家里有牛肉才用牛肉,其实排骨肉,肉末,鸡肉等食材都可以提鲜味的

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

秋葵牛肉扇贝粥 宝宝食谱相关分类

该菜谱发布于 2015-08-07 23:16:38
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