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虎虾

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用料  

虎虾 6只
蒜蓉 5小瓣切碎
玉米油
咖喱膏 一小块
帕尔马奶酪 半小块
黑白淡奶或牛奶

虎虾的做法  

  1. 老虎虾剪去尖刺和长须，开背，取出虾肠，有虾膏的也一并取出，但虾膏要放小碟子待用

  2. 取一平底锅抹油，虎虾开背后入锅盖上盖子焖熟，无需加水

  3. 玉米油爆香蒜蓉，放入咖喱膏和虾膏一块炒融，加黑白淡奶或牛奶煮开，放入半小块帕尔马奶酪，煮至浓稠度合适即可关火淋汁

    虎虾的做法 步骤3

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该菜谱发布于 2015-08-07 23:23:55
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