卤鸡爪

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用料  

鸡爪 一斤
八角 2个
桂皮 2块
蒜瓣 若干
姜片 若干

卤鸡爪的做法  

  1. 烧开水焯一下鸡爪

    卤鸡爪的做法 步骤1
  2. 准备好所有配料

    卤鸡爪的做法 步骤2

  3. 加入酱油至1/3处

    卤鸡爪的做法 步骤3
  4. 倒入约一碗米酒

    卤鸡爪的做法 步骤4
  5. 汤汁程度,不要放盐哦

    卤鸡爪的做法 步骤5
  6. 大火炖沸

    卤鸡爪的做法 步骤6
  7. 转小火炖,时而翻动

    卤鸡爪的做法 步骤7
  8. 装盘

    卤鸡爪的做法 步骤8
 
该菜谱发布于 2015-08-08 09:45:37
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