红烧排骨

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很简单的懒人做法,就是吃剩下的豆腐乳汁+白糖+水。慢火炖一个半小时即可。一个小时内肉质比较硬,过了一个半小时,用铁锅小火炖,慢慢收汁,效果极佳哦!

用料  

小排 500g
腐乳汁 适量
白糖 两茶匙

红烧排骨的做法  

  1. 把白糖放入铁锅炒出糖色(无需加油),然后放入排骨炒一会,再倒入腐乳汁,翻炒几分钟,加水炖。

    红烧排骨的做法 步骤1
  2. 因为没有拍下过程图,请大家见谅了。根据个人口味可以加入姜,蒜等调料。

    红烧排骨的做法 步骤2
 
该菜谱发布于 2015-08-08 10:08:36
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