红枣蛋糕

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做给女儿,特别爱吃。君之版,糖量有减!

用料  

鸡蛋 1个
红糖 30g
红枣 120g
低粉 90g
黄油 25g
泡打粉 3g

红枣蛋糕的做法  

  1. 红枣去核,切碎。

    红枣蛋糕的做法 步骤1
  2. 红枣加水,锅上煮熟。

    红枣蛋糕的做法 步骤2
  3. 加入红糖,搅拌。

    红枣蛋糕的做法 步骤3
  4. 继续加入黄油,直到黄油完全溶解,搅拌均匀。

    红枣蛋糕的做法 步骤4
  5. 盛出,加入鸡蛋搅拌均匀。

    红枣蛋糕的做法 步骤5
  6. 低粉和泡打粉过筛,加入红枣泥中。切拌均匀。

    红枣蛋糕的做法 步骤6
  7. 装入模具。放入预热好的烤箱。180度,上下火,中层。15到20分钟,看个人烤箱的。我大概用了18分钟。

    红枣蛋糕的做法 步骤7
  8. 出炉。

    红枣蛋糕的做法 步骤8
 
该菜谱发布于 2015-08-08 10:20:41
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