把鸡蛋均匀打散,制成蛋液,待用。一般来说,蛋液不需要再加水了。一片土司需要一个鸡蛋,吃多少用多少,一次类推。
将吐司片浸泡在蛋液里,保证表面完全蘸满蛋液。
平底锅放少许油,小火煎吐司片。两面金黄色后取出。
火腿切片,平底锅里煎一会儿即可,嫩嫩的好吃
最后,把芝士片放在刚出锅的吐司片上,用热度慢慢融化芝士,火腿片放在芝士上,三层排列非常耐看,食欲大增啊。除了封面照片的单片西多士,也可以做如图的双层系列,管饱!
上传你做的火腿芝士三明治/西多士