椰子煲乌鸡汤

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清甜的椰子肉加上乌鸡肉,汤好喝死了。*^_^*

用料  

椰子肉 一个
乌鸡 半个

椰子煲乌鸡汤的做法  

  1. 椰子剥好,取了里的汁,切成一块块。

  2. 处理好洗干净的鸡肉也一样剁成一块块。

  3. 取一大肚沙煲把椰子肉和鸡肉放下煲内加入大量清水,大火煮开。

  4. 沸腾后把水面的泡沫撇去。放入适量的盐,转小火慢煮40至60分钟。

  5. 差不多的时候倒一圈油。过一会就好了。

    椰子煲乌鸡汤的做法 步骤5

小贴士

发现我真没记性。。。
也可以放些杞子下去。
 
该菜谱发布于 2015-08-08 11:16:54
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椰子煲乌鸡汤的答疑

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