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酸豆角炒鸡心

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必应妈妈的厨房  必应妈妈
酸豆角，猪皮（多出来），猪油渣，鸡心，葱姜蒜

用料  

酸豆角 300G
鸡心

酸豆角炒鸡心的做法  

  1. 猪肥肉熬油，没有可省略，主要不为浪费东西

  2. 放姜蒜爆香，入酸豆角略炒

  3. 鸡心处理干净，焯水捞起，入炒锅翻炒，加盐，料酒去腥。这一步是因为酸豆角有咸味儿，这样鸡心入味一些

  4. 加入酸豆角一起炒，加酱油一大勺，加葱，使劲儿炒，炒，炒！最后加一点糖提鲜

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减肥增肌嘴馋
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该菜谱发布于 2015-08-08 12:15:18
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