咖喱椰香鸡肉意面
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人做过这道菜
拿土豆
超好吃
用料
| 意面 | 尽量选宽意面或者这种斜管面 |
| 鸡肉 | 切丁 换成牛肉也行 |
| 洋葱 | 1/4即可 切碎 |
| 土豆 | 1/2即可 切块 |
| 香菇 | 换成白蘑菇平菇都行 |
| 咖喱块 | |
| 椰浆 | 椰浆粉也行 Kara牌超好吃 |
| 橄榄油 | |
| 黑胡椒 | |
| 喜欢的酱 | 我用了花生酱 芝士粉！简直有如神助！苹果泥也可以嗒 |
| 料酒 盐 |
咖喱椰香鸡肉意面的做法
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鸡肉洗净 切丁 倒入适量料酒 盐 烤肉酱（可以不要）腌制15分钟以上
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切各种喜欢的蔬菜（应该有胡萝卜的不过弟弟不喜欢所以没用啦）土豆装盘撒水进微波炉转5分钟（土豆难熟且易粘锅 事先料理更方便！
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还切了点蒜末
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深锅煮开水 加盐加意面 煮的时间比包装袋要求少半分钟
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过凉水 拌入橄榄油与黑胡椒 备用
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起锅热油 蒜末爆香 倒入鸡肉丁煸炒至变色 倒出装盘 备用
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煸炒蔬菜们 加入适量咖喱块与开水（最好不用凉水 那样会影响炒锅温度（如果用凉水请沿锅边倒入
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椰浆粉 花生酱 芝士粉 香到不得了
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真的特别好吃
小贴士
经常做这款意面！简单又好吃！用宽面和斜管面风味最佳 能很好地包裹住咖喱汁 一咬满口香！
