葱油鲈鱼

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妈妈的菜谱

用料  

鲈鱼 一条
香葱 若干

葱油鲈鱼的做法  

  1. 鱼处理干净,抹盐少许,放上姜片、料酒,放到锅里蒸。

    葱油鲈鱼的做法 步骤1
  2. 水开之后8-9分钟,鱼蒸熟,关火。取出盘子,把蒸出开的汁到锅里,加酱油适量,汤汁滚开后浇到鱼上,撒上适量葱花。

    葱油鲈鱼的做法 步骤2
  3. 锅里倒适量油,把油烧热,浇到鱼上(这个时候一定要小心,注意安全)。

    葱油鲈鱼的做法 步骤3
 
该菜谱发布于 2015-08-08 14:18:52
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