黄金煎饺

0 人做过这道菜
好吃、好看、好做。配上一杯自制的豆浆或牛奶,完美的早餐

用料  

自家包好的饺子
鸡蛋两个
两小根

黄金煎饺的做法  

  1. 饺子平铺在平底锅上,倒入淹没饺子一半的水,大火烧开,小火将水煮干。

  2. 待水煮干后,倒入适量的油,开始油煎饺子。

  3. 打鸡蛋,葱切末,加少量的盐,充分搅拌。沿着锅边倒入。等鸡蛋凝固就可以吃啦!没有葱可以不放。

    黄金煎饺的做法 步骤3

小贴士

1、如果不知道油煎饺子煎到何种程度算好,可以用锅铲翻看饺子底部。如果变硬结底就好了,也可以多煎一会,那样做出来会更脆。
2、鸡蛋不要太多,我煎了20个饺子,两个鸡蛋正好。
3、加盐的鸡蛋要充分搅拌,要不会出现一块咸的情况。
 

黄金煎饺相关分类

该菜谱发布于 2015-08-08 17:44:37
9 收藏


作者淡蓝的笑脸的其他菜谱

黄金煎饺的答疑

关于黄金煎饺的做法还有疑问? 登录提一个问题