准备食材,在小碗里挤好柠檬汁和酱油搅拌好,备用。
把鸡胸肉、芦笋、甜椒、卷心菜切长条。
热锅倒油,将油烧热后放入鸡胸肉,翻炒至鸡肉变白、没有血丝后,盛出备用。
再放入切好的蔬菜,翻炒至蔬菜全熟后,倒入鸡胸肉。
关火,撒上墨西哥香料,用锅中余温翻炒均匀,盛出。
装盘,倒入调好的酱汁,再撒上大葱,完成。
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