黄油曲奇

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制作简单,香脆可口

用料  

低筋面粉 150克
糖粉 50克
淡奶油 70克
黄油 100克

黄油曲奇的做法  

  1. 黄油软化切小块搅拌成泥

    黄油曲奇的做法 步骤1
  2. 糖粉分三次加入搅拌

    黄油曲奇的做法 步骤2
  3. 淡奶油室温放置一段时间(防水油分离)分三次加入搅拌均匀

    黄油曲奇的做法 步骤3
  4. 面粉过筛,分次加入,用刮刀搅拌均匀

    黄油曲奇的做法 步骤4
  5. 曲奇面粉团完成

    黄油曲奇的做法 步骤5
  6. 装入菊花嘴裱花袋,一次性的裱花袋怕破,可以套2个

    黄油曲奇的做法 步骤6
  7. 挤在垫有油纸的烤盘中,分布均匀,用同样的款式,以便烘烤上色更均匀

    黄油曲奇的做法 步骤7
  8. 180度烤箱上下火烤15分钟,断电后闷10分钟出炉,完成啦

    黄油曲奇的做法 步骤8
 
该菜谱发布于 2015-08-09 10:43:41
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