蚝油西兰花

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贴秋膘的小清新伙伴儿,就是啦啦啦西兰花了~

用料  

蚝油西兰花的做法  

  1. 西兰花用浸洗法清理干净,用加了一点盐和油的热水抄烫(基本一变色就捞出)过凉备用

    蚝油西兰花的做法 步骤1
  2. 一多半蒜末爆香,下入1中的西兰花,放一汤匙蚝油,少许清水,快速翻炒,出锅~

小贴士

提前汆烫西兰花,就是为了能在家里实现爆炒,保持蔬菜清脆的口感和促人食欲的颜色~

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

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该菜谱发布于 2015-08-09 12:11:03
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蚝油西兰花的答疑

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