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蚝油西兰花
蚝油西兰花
2
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左小苏
贴秋膘的小清新伙伴儿,就是啦啦啦西兰花了~
用料
西兰花
蒜
蚝油
盐
清水
酌情
蚝油西兰花的做法
西兰花用浸洗法清理干净,用加了一点盐和油的热水抄烫(基本一变色就捞出)过凉备用
一多半蒜末爆香,下入1中的西兰花,放一汤匙蚝油,少许清水,快速翻炒,出锅~
小贴士
提前汆烫西兰花,就是为了能在家里实现爆炒,保持蔬菜清脆的口感和促人食欲的颜色~
参照这个菜谱,大家做出 2 作品
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小白菜饺子
番茄肉酱焗饭
豆腐萝卜汤
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武汉鸭脖子
青菜蛋炒饭
核桃脆饼
干煸平菇
酸菜羊肉粉丝汤
苋菜
该菜谱发布于 2015-08-09 12:11:03
14 收藏
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蚝油西兰花的答疑
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