超简单的酱爆茄子

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用料  

超简单的酱爆茄子的做法  

  1. 茄子洗净,手撕成块,辣椒切丝,生姜大蒜切丝

    超简单的酱爆茄子的做法 步骤1
  2. 锅中放入足够的油,放入茄子爆炒到软

    超简单的酱爆茄子的做法 步骤2
  3. 炒软以后盛出放入豆瓣酱炒

    超简单的酱爆茄子的做法 步骤3
  4. 放入辣椒炒到七分熟之后放入之前的茄子

    超简单的酱爆茄子的做法 步骤4
  5. 放入茄子,翻炒几下就好了,因为豆瓣酱很咸了,可以不放盐了!

    超简单的酱爆茄子的做法 步骤5
  6. 美味茄子就好了

    超简单的酱爆茄子的做法 步骤6
  7. 盛上一碗米饭,分分钟吃光的节奏!

    超简单的酱爆茄子的做法 步骤7

小贴士

茄子一定要油多才好吃,不要舍不得放啊,直接影响口感!

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该菜谱发布于 2015-08-09 20:26:23
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