油闷大虾

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用料  

基围虾 半斤
老抽 适量
适量
料酒 适量
葱姜 适量
稍微多一点

油闷大虾的做法  

  1. 虾洗净剪须(也可以不减,我经常偷懒不剪的)

  2. 平底锅多放点油烧热,爆香葱姜

  3. 虾如果平铺中火煎,煎到焦黄翻面继续

  4. 入生抽和糖翻炒,再倒点料酒小火煮一会出锅即可

 
该菜谱发布于 2015-08-09 22:52:17
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