羊肉切2cm左右小块
大碗里放入除薄荷和红椒粉之外所有调味料和香草碎,拌匀后,腌制羊肉。用保鲜膜包起来在冰箱腌制3小时以上。
腌制羊肉时候蔬菜切块。
竹签提前泡水30分钟以上。(铁签就不需要)按照个人喜欢穿上肉和蔬菜。
烤箱预热到200度,烤10分钟后取出翻面再烤10分钟即可。吃的时候撒上红椒粉和薄荷碎即可。
上传你做的【山姆厨房】迷迭香蔬菜羊肉串