准备工作：姜切丝，辣椒切丝，葱切段。
油锅烧热，放入姜丝和辣椒丝爆香，捞出辣椒丝放一边。
放入花甲和豆瓣酱，炒至开壳。
放入之前的辣椒丝，炒一下之后盖上锅盖焖2分钟。
开锅盖，放入大葱段炒一分钟。
放入香菜叶炒一分钟，出锅。
上传你做的酱爆花甲
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