榴莲千层蛋糕（爱的味道）

图片里忘了放牛奶和白糖。大概就是这些用量。左起低筋面粉，称上黄油。鸡蛋。芒果。榴莲

把称好的食材放在一起。放着个图片的意思是告诉大家一定要把面粉筛网。我傻的一下倒进去才后悔。搅拌了半个小时

应该是这种柔和的面饼状态。掂一掂把气泡掂走。准备坐锅。

锅要不粘锅。每次舀30毫升面糊的样子占薄薄一个锅底。小火等到卷边。摇摇锅面皮出锅。

这是第一张面皮还算成功。第二张面皮一定要把锅底放凉在舀面糊。每一张面皮都是煎单面。重叠放置的时候尽量把每一片都放凉。有条件的放烘培纸隔开。大概是15到18片可丽蛋皮饼的量。我是一个6寸的蛋糕。

晾蛋皮的间隙用打蛋机打散榴莲肉泥。

顺便把奶油也打发硬挺。我喜欢软一点。口感好

准备了一个芒果用来增加点颜色。

蛋皮。榴莲和芒果的果泥。奶油。准备好了。找一个平整的台子。就可以一层蛋皮。一层奶油。一层榴莲泥的盖房子了。最后垒起来就大功告成啦

抹的时候小心一点。我抹的有点乱七八糟的。

没有装饰。简单味道美。萌萌哒出世

自己做的最好处就是果肉很饱满～

吃的合不拢嘴。爱他就给他做榴莲千层吧！爱的味道