祛湿养生猪骨头汤

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配料是薏米和白扁豆 都有祛湿的功效 杭州阴雨天实在太多 烧个骨头汤喝

用料  

猪骨头 450g
薏米 50g
白扁豆 50g

祛湿养生猪骨头汤的做法  

  1. 薏米和白扁豆放清水提前泡一晚上,50g是按照一斤猪骨头来放的,估摸不准多少量的可以各抓一把,男生手掌大就各抓一小把。

    祛湿养生猪骨头汤的做法 步骤1
  2. 猪骨头加清水和姜片大火焯一下,撇沫,尽量撇干净。姜有暖胃驱寒的效果,而且可以去腥,如果不喜姜味也可以不加。

  3. 焯水过的猪骨头和泡好的薏米白扁豆,加清水,水量没过骨头一节手指以上,高压电饭锅25分钟,盛出来喝之前加少许盐。

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该菜谱发布于 2015-08-10 11:58:21
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