洋葱炒蛋

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用料  

鸡蛋 2个
洋葱 1个
胡萝卜 半根
葱花 适量
适量(按个人口味)
色拉油 适量

洋葱炒蛋的做法  

  1. 鸡蛋加少量盐并打散,

  2. 洋葱切小块,胡萝卜切丁,葱花切碎备用

  3. 热锅放油,倒入蛋液,滑散,盛出

  4. 加底油,放洋葱、胡萝卜翻炒片刻,加少许盐,等洋葱变色就可加入已滑散的鸡蛋

  5. 翻炒片刻,撒入葱花,出锅!

小贴士

洋葱切小块易熟
葱花是为了菜品色泽好看,可以不加
 
该菜谱发布于 2015-08-10 12:01:14
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