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香喷姜母鸭

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用料  

半只番鸭
姜一大块
香料若干
麻油（平时炒菜的量）
生抽（一碗）
料酒（一碗）

香喷姜母鸭的做法  

  1. 准备材料

    香喷姜母鸭的做法 步骤1

  2. 调料

    香喷姜母鸭的做法 步骤2

  3. 砂锅倒入油鸭肉带皮的一面放入煎至焦黄

    香喷姜母鸭的做法 步骤3

  4. 放姜片翻炒一会再放入香料炒出香味

    香喷姜母鸭的做法 步骤4

  5. 倒入生抽料酒

    香喷姜母鸭的做法 步骤5

  6. 煮开盖上盖改小火

    香喷姜母鸭的做法 步骤6

  7. 炖至鸭肉熟烂时间大概1:30—2:00（根据鸭肉大小块来调整）最后开盖大火收汁

    香喷姜母鸭的做法 步骤7

  8. 看到了此帖子一定不要错过，真的超级好吃，我一个女子吃了两大碗米饭，减肥的人啊，泪奔

    香喷姜母鸭的做法 步骤8

参照这个菜谱，大家做出 4 作品

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该菜谱发布于 2015-08-10 14:49:13
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香喷姜母鸭的答疑

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