泰式酸辣炒圣子

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潮庭复刻版

用料  

圣子 500g
指天椒 1只
黄辣椒 1只
青红辣椒 适量
姜丝 适量
葱段 适量
蒜切片 适量
九层塔 适量
青柠檬 2片
鱼露 适量

泰式酸辣炒圣子的做法  

  1. 依次加入配料下锅爆香,不想太酸的可以把柠檬留到最后才下。

  2. 加入圣子炒。

  3. 加入鱼露调味即成。

小贴士

鱼露是泰式的灵魂,没有的话也可以用盐调味啦。
 
该菜谱发布于 2015-08-10 15:15:29
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泰式酸辣炒圣子的答疑

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