翻糖MM-白之猫猫
芒果西米露
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人做过这道菜
有了它,再也不用去许留山啦~~在家中轻松制作哦~~味道一样一样哒,而且还可控制糖量,非常健康哦~~~微博http://weibo.com/fantangmm;微信:Fantangmm欢迎关注
用料
芒果西米露的做法
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将一锅清水煮开,一定要开水下锅
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将西米放入锅中,一边搅拌一边煮熟,大概煮10-15分钟
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煮熟的西米会变得透明,如果有少许芯还是白色的也没关系,过一会会回熟变成透明的
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将西米捞出来后,浸泡凉水
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取新容器倒入牛奶
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加入糖粉,搅拌均匀
加入砂糖也是可以的,但是砂糖难以溶化,可能需要加热牛奶至砂糖溶化
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加入椰浆
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加入鲜奶油,搅拌均匀
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最后将西米从清水中捞出,放入碗中
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搅拌均匀即可
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将芒果处理切开,切成小块
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将西米露和芒果放入容器中就可以食用啦~
这是一道糖量非常少的甜品哦~
