番茄三文鱼

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酸酸的好味道

用料  

三文鱼 200克
番茄 300克
蚝油 2汤匙
适量
1小匙
姜片 2片
蒜头 2小粒
葱花 2克
香菜 1棵
砂糖 适量

番茄三文鱼的做法  

  1. 锅烧开水,放入番茄煮到皮爆裂捞起。

    番茄三文鱼的做法 步骤1
  2. 锅热下油,放入三文鱼煎至两边金黄色出锅。

    番茄三文鱼的做法 步骤2
  3. 将番茄去皮,切成小块。

    番茄三文鱼的做法 步骤3
  4. 锅热下油,将姜蒜爆香,倒入番茄,加入蚝油、适量盐、砂糖、少许水,再放入煎好的三文鱼,中火将番茄煮熟。

    番茄三文鱼的做法 步骤4
  5. 撒上葱花、香菜出锅。

    番茄三文鱼的做法 步骤5

小贴士

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该菜谱发布于 2015-08-10 17:45:07
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