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#香蕉燕麦巧克力Muffin#

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野妮小姐的厨房  野妮小姐

用料  

燕麦 65g
低筋面粉 10g
可可粉 8g
糖 25g
香蕉 120g
植物油 40g
鸡蛋 一只
泡打粉 5g
黑巧克力碎 40g

#香蕉燕麦巧克力Muffin#的做法  

  1. 香蕉碾碎，加植物油，糖，鸡蛋 拌匀

  2. 低筋面粉，燕麦，可可粉，泡打粉拌匀

  3. 粉类和液体放一起拌匀，不要过度搅拌。在此之前预热烤箱180度

  4. 放入巧克力碎拌匀

  5. 装盘，180度30分钟

小贴士

我不喜太甜的点心，所以尽可能减糖，这个比例有人可能觉得发苦。另外香蕉和某些黑巧含糖，注意加糖的量。
拌匀之后马上烘焙，避免泡打粉失效。

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该菜谱发布于 2015-08-11 13:36:43
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