豆角焖面
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人做过这道菜
Happy_麻麻
家中冰箱空空，只剩下少许的豆角。于是用仅有的食材给自己做了一份豆角焖面
用料
豆角焖面的做法
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材料分装齐全，备用
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把肉和蒜下锅炒香，可以放入少许十三香。
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放入豆角爆炒至表皮变蔫。
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放入老抽、鲜酱油、白糖；在放入少许盐。
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放入水没过豆角，调至最大火
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汁收至变少时，把汤汁倒出来一半备用。
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把面和虾仁倒入锅中，倒出来备用的汤汁分两次倒入锅中。焖熟后收干汤汁就可以了。
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可以开动了～
小贴士
1、面我用的伊田面馆的拉面,如果没有可以用面条替代，但要先把面煮至7分熟备用。否则面不好熟，但过于熟面会断不成根。
