藤椒口水鸡
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人做过这道菜
Viola_莫
一枚十分开胃的凉菜～结合了口水鸡和藤椒鸡，自创了这个【藤椒口水鸡】
用料
藤椒口水鸡的做法
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现将色拉油烧热，浇入辣椒面中，get新鲜的辣椒油～
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将鸡腿放进冷水里，加入葱段和姜片。小火煮15分钟。
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煮鸡腿的同时可以准备调料：将蒜和花生都切成碎。将葱花、蒜末、辣椒油、醋、生抽、香油、藤椒油、花生碎混合拌匀。调料就完成啦。
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大约十五分钟，将鸡腿捞出，把鸡腿肉剔下，切条。再放回锅煮煮至全熟。
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捞出鸡腿肉，淋上配好的调料～【藤椒口水鸡】就搞定啦～
