将低筋面粉和泡打粉混合过筛
倒入植物油和糖以及盐,用刮刀搅拌成小疙瘩的粉块
加入酸奶
用手揉捏均匀(不要揉太久)
揉成圆形,另用少许面粉倒在碗中,将小团表面滚上干面粉
提前预热烤箱200度,将小团放在铺有油纸/锡纸的烤盘上,中层200度15-20分钟(实际请根据自己家的烤箱调整火候)
出炉后可适量的撒一些糖粉,外层香酥微脆,内部柔软微咸
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