苦瓜、秋葵炒手撕火焙鱼

Name: 苦瓜、秋葵炒手撕火焙鱼
Ingredients: 两条二指宽的火焙鱼; 两根秋葵; 一条苦瓜; 若干辣椒

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火焙鱼手撕前先用开水泡十分钟左右。这样的组合，细嚼有香甜的火焙鱼继续香甜，原本清淡寡味的秋葵略有些甜，而苦瓜的苦减去至少一半。

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该菜谱发布于 2015-08-11 19:36:37

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