紫菜用料理棒打碎,用手撕也可以,要大小均匀。不粘锅里抹点香油,小火炒紫菜碎。可以加点糖,加点白芝麻。炒到紫菜变绿,就是海苔了。我是给我儿子做的,所以没加盐,如果自己吃,喜欢重口,加点盐。
上传你做的自制海苔碎