苹果派

Name: 苹果派
Ingredients: 1只苹果; 2张酥饼皮（飞饼替代也可）; 1只鸡蛋; 适量糖; 适量黄油（食用油）

7.4 综合评分

21 人做过这道菜

家有夫子

非常简单的一款甜点，只要用现成的酥饼皮和苹果就行了。

用料

苹果	1只
酥饼皮（飞饼替代也可）	2张
鸡蛋	1只
糖	适量
黄油（食用油）	适量

苹果派的做法

苹果切成小粒，用黄油和白糖略炒一下。放凉。
酥饼皮（也可以用飞饼代替）切成方片，放入苹果粒，压好四边。
用刀在派背切口，刷蛋黄液。
烤箱设定180度，预热5分钟，烤盘放在烤箱中层，上下火烤20分钟。

小贴士

根据自家烤箱调整温度和时间，通常烤到上色即可，然后焖3分钟左右，口感更好。

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该菜谱发布于 2015-08-11 21:34:25

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