减肥版手撕鸡

先将鸡脯肉腌制去腥，倒入黄酒和姜末研制半小时至一小时。腌制后将鸡脯肉放入清水内煮熟  不用太久一滚水的时间差不多。 ps：腌制时最好在鸡脯肉上切几个口子

煮熟后的鸡脯肉放在碗里凉。香菜（这里可以根据自己的口味配置别的蔬菜 比如芹菜 木耳 胡萝卜等）过水切成小段 ，鸡脯肉差不多冷了后一条条撕下来和蔬菜放一块。

最后放入麻油（尽量少）酱油，黑胡椒，口味偏重可加入黑胡椒或剁椒，喜欢吃醋的也可以放点，最后拌匀即可。很健康又美味的一道减肥菜谱。大家可以试试哦。鸡脯肉不会胖大家放心吃吧