糖椰子脆

2 人做过这道菜
就因为喜欢吃椰子脆,所以吃货的力量是无穷的…

用料  

椰子
白糖 260克
适量

糖椰子脆的做法  

  1. 椰子水喝完,敲开椰子壳,起出椰子肉,切片,尽量切薄就好。锅里放一点点水,加入两倍白糖,椰子片入锅,煮开,收汁,到椰子片大部分透明了,汁浓稠了就可以夹出,入烤盘。

    糖椰子脆的做法 步骤1
  2. 烤炉一百六到一百八十度,烤干就好,烤到后面会有很好闻的椰子糖香气。出炉就成了,特别好吃,你们试试。锅里剩下的糖浆可以装碗里保存,做糖水的时候加一勺。还有最后锅里和烤盘里会有很多糖,我不想浪费,顺势煮了一点梨子糖水,[呲牙][呲牙]

    糖椰子脆的做法 步骤2

小贴士

取椰子肉的时候要注意,不要伤到手指。

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

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该菜谱发布于 2015-08-11 22:48:44
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