香煎大排

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外焦里嫩

用料  

大排 3块
鸡蛋 一个
面粉 少许

香煎大排的做法  

  1. 大排洗干净  切成小块  用料酒和盐盐30分钟   然后水去掉  鸡蛋搅拌好  放一半   拌一拌  撒点面粉  两面都要  

    香煎大排的做法 步骤1
  2. 锅里放油  不要太多  锅底铺满就好  小火煎至两面金黄色  就可以了  装盘  上桌

    香煎大排的做法 步骤2

小贴士

很简单的一道菜
 

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该菜谱发布于 2015-08-12 12:45:54
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香煎大排的答疑

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