炒乌冬
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人做过这道菜
馋嘴小西瓜
这个食谱大概是2-3人的量，亲们自行调整比例噢～
用料
炒乌冬的做法
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两个鸡蛋打散，稍稍炒过备用
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乌冬面过开水捞出，浸泡于凉水备用（只要面能捣开就行，不要煮太久）
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猪肉，洋葱，包菜，青椒切丝备用，至此材料准备完毕
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锅中热油，放入肉丝翻炒，加适量料酒，然后依次放入洋葱、青椒、包菜和鸡蛋。
加生抽、盐、糖（量稍多一点，因为后面还要加乌东面）翻炒，再加入少量水，盖锅盖闷一小会儿。
最后将乌冬面沥水放入锅中翻炒，少量鸡精调味即可出锅。
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开吃啦！
小贴士
自己想吃的菜皆可放入啦～
很随意又不失美味的一道主食啦～
很随意又不失美味的一道主食啦～
