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白灼秋癸

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用料  

秋癸 11个
大蒜籽 5瓣
小米椒 2个

白灼秋癸的做法  

  1. 秋癸洗净去蒂，在开水中煮3分钟。

    白灼秋癸的做法 步骤1

  2. 捞出过冷水

    白灼秋癸的做法 步骤2

  3. 将每个秋癸纵向切3片。

    白灼秋癸的做法 步骤3

  4. 热锅倒入橄榄油，爆香蒜粒、米椒粒，倒入1小锅水烧开，再淋入生抽、老抽，撒点盐烧开。

    白灼秋癸的做法 步骤4

  5. 将滚烫的调味汁淋在秋癸上即可。

    白灼秋癸的做法 步骤5

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该菜谱发布于 2015-08-12 15:05:01
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