绿豆泡一晚，手搓脱皮，放少许水，上电高压锅蒸熟。
蒸熟加糖和麦芽糖拌匀，用搅拌机打碎，加黄油和玉米油用中小火不停的炒到水分蒸发结块为止。注 糖我放的是偏少的，爱吃甜的人可以自己增加。
炒到结块后，盛出放凉
加上蔓越莓干碎拌匀，压模成型，后放冰箱冷藏食用更佳。
上传你做的蔓越莓绿豆糕
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