凉拌金钱腱

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适合没时间做饭的人

用料  

金钱腱 一整条
十三香炖肉调料 2小包
山楂 一小把
10片
酱油、醋、香油、糖 适量

凉拌金钱腱的做法  

  1. 金钱腱洗净,焯水!

  2. 将牛肉放入开水锅中,加入炖肉料包、山楂、姜片。大火煮开,转小火炖3小时。

  3. 炖好后取出牛肉,切片,根据个人喜好加入调味料,拌匀即可!

小贴士

肉炖好,放凉后可冷冻保存,随吃随拌,方便省事儿!

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该菜谱发布于 2015-08-12 16:21:06
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