彩虹小肉丸
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美食做菜很简单
将黑米煮熟，蔬菜切碎和绞肉混合挤成小丸子，开水下锅煮熟，打芡汁浇上去就可以上桌了
用料
| 紫薯 适量 | 胡萝卜 适量 |
| 藕 适量 | 黑米 适量 |
| 青菜 适量 | 绞肉 适量 |
彩虹小肉丸的做法
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将黑米煮熟 其他材料洗净剁碎
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剁碎的材料分别与调好口味的绞肉拌匀
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把拌匀后的五彩肉馅挤成小丸子，沾上一层淀粉，开水下锅煮熟
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煮制时要不停晃动锅，以防小丸子沾底
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煮熟的五彩小丸子
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可以根据盘子的造型来摆好小丸子，加一些装饰点缀就可以了！
小贴士
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